Sumach

「Sumach」の発音・読み方

/ˈzuːmax/

「Sumach」の意味

「Sumach」の例文

Der Sumach gibt dem Gericht eine säuerliche Note.

その香辛料が料理に酸味を加える。

「Sumach」のコアイメージコアイメージ

果実の酸味を粉に閉じ込め、料理の仕上げに散らす香辛料

「Sumach」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Ein Gewürz aus getrockneten Früchten des Sumachstrauchs, die Speisen eine säuerliche Note geben.

「Sumach」の語源語源

Sumachは、アラビア語summāqからラテン語sumachを経て伝わった借用語

「Sumach」のコラムコラム

  • 中東料理の混合調味料Za'atarにも加えられ、酸味と香りを足す材料になる

「Sumach」は英語では

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