「Schnittkäse」のコアイメージコアイメージ
形を保つ固さがあり、パンにのせる切片にもできるチーズ
「Schnittkäse」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Gruppe von Käsesorten, die fester als Weichkäse, aber weniger hart als Hartkäse sind.
「Schnittkäse」の語源語源
Schnittkäseは、切ることを表すSchnittとチーズを表すKäseから成り、塊を切って食べる種類を指す複合語
「Schnittkäse」のコラムコラム
- Schnittkäseは特定の味や産地ではなく、チーズ売り場で固さを示す分類名として使われる