「Sautanz」のコアイメージコアイメージ
大切に育てた一頭の豚を皆で囲み、食べ物へと仕立てながら喜びを分かち合う場
「Sautanz」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Sautanz ist ein traditionelles Fest, bei dem ein frisch geschlachtetes Schwein gemeinsam verarbeitet und die daraus hergestellten Speisen gegessen werden.
「Sautanz」の語源語源
Sautanzは、Sau(雌豚)とTanz(踊り)の複合語で、豚の屠殺に伴う祝いの集まりを表す語
「Sautanz」のコラムコラム
- Sautanzは、名前にあるTanzに反して実際の踊りを中心とせず、Schlachtfestのように屠殺後の加工と食事を指す地域的な催し