「Mehlspeise」のコアイメージコアイメージ
小麦粉などを使って作る、甘くて食事にもなる料理というイメージ
「Mehlspeise」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Mehlspeise ist ein meist süßes Gericht aus Mehl, das als Nachspeise oder als einfache Mahlzeit gegessen wird.
「Mehlspeise」の語源語源
Mehlspeiseは、Mehl「小麦粉」とSpeise「料理」を組み合わせた語で、粉を使う料理を指す成り立ち
「Mehlspeise」のコラムコラム
- オーストリアではKaiserschmarrnやPalatschinkenのような甘い料理もMehlspeiseに含まれ、焼き菓子だけを指す語ではない