「Mazis」のコアイメージコアイメージ
ナツメグの実の内側で種を包む膜が、乾燥して料理の香りづけになるイメージ
「Mazis」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine getrocknete rötliche Hülle um den Samen der Muskatnuss, die man zum Würzen von Speisen benutzt.
「Mazis」の語源語源
Mazisは、ラテン語macisに由来するフランス語macisを通じてドイツ語に入った語
「Mazis」のコラムコラム
- ドイツ語のレシピでMazisは、焼き菓子だけでなくソーセージやスープの香りづけにも登場するスパイス