「Mandeltorte」のコアイメージコアイメージ
アーモンドを主な特徴として味わう、焼いた菓子の一種
「Mandeltorte」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Mandeltorte ist ein Kuchen, dessen Teig oder Belag wesentlich durch Mandeln bestimmt wird.
「Mandeltorte」の語源語源
Mandeltorteは、Mandel「アーモンド」にTorte「ケーキ」が結びついた語で、アーモンドを使うケーキを表す
「Mandeltorte」のコラムコラム
- Mandeltorteは一つの決まったレシピ名ではなく、アーモンドを主な特徴とするさまざまなケーキの商品名や料理名に使われる