「Kuhfett」のコアイメージコアイメージ
牛の体内にある脂肪が、加熱料理に使える油脂になるイメージ
「Kuhfett」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Das Körperfett einer Kuh, das für die Zubereitung von Speisen genutzt werden kann.
「Kuhfett」の語源語源
Kuhfettは、Kuhが示す牛とFettが示す脂肪を結びつけた語
「Kuhfett」のコラムコラム
- Kuhfettは牛乳の脂肪ではなく牛の体脂肪を指す語で、ButterやMilchfettとは区別される
「Kuhfett」は英語では
- 「牛脂」 → animal fatbeef tallow和英辞典で見る