「Konditor」のコアイメージコアイメージ
生地やクリームを組み合わせ、見た目も整った甘い菓子に仕上げる職人
「Konditor」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Konditor stellt beruflich Torten, Kuchen, Pralinen und andere feine Süßwaren her.
「Konditor」の語源語源
Konditorは、ラテン語conditor(作る人、調える人)に由来し、菓子を作る職業名になった語
「Konditor」のコラムコラム
- Bäckerが主にパンや小型パンを作るのに対し、Konditorはトルテやプラリネを作る職人
「Konditor」は英語では
- 「菓子職人」 → candymakerconfectioner和英辞典で見る