Kloßteig

「Kloßteig」の発音・読み方

/ˈkloːsˌtaɪ̯k/

「Kloßteig」の意味

「Kloßteig」の例文

Der Kloßteig muss vor dem Kochen gut ruhen.

団子生地はゆでる前によく休ませる必要がある。

「Kloßteig」のコアイメージコアイメージ

じゃがいもなどを練った生地が、ゆでて食べる団子へ変わる前の姿

「Kloßteig」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Teig, aus dem Klöße geformt und anschließend gekocht werden.

「Kloßteig」の語源語源

Kloßteigは、団子を表すKloßと、生地を表すTeigが結びついた複合語

「Kloßteig」のコラムコラム

  • ドイツでは地域によって同じような団子料理をKlößeまたはKnödelと呼び、Kloßteigはその地域差に気づく手がかり
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