「Küchenchefin」のコアイメージコアイメージ
厨房全体を見渡し、料理と人の流れを動かす女性の責任者
「Küchenchefin」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Küchenchefin ist eine Frau, die eine Küche beruflich leitet und für die zubereiteten Speisen verantwortlich ist.
「Küchenchefin」の語源語源
Küchenchefinは、Kücheと、女性の責任者を表すChefinを組み合わせた語
「Küchenchefin」のコラムコラム
- Küchenchefinは、レストランだけでなくホテルや病院など、食事を大量に作る厨房の責任者にも使われる職名