「Hofladen」のコアイメージコアイメージ
生産の場と販売の場がつながり、作り手に近いところで品物を買う場
「Hofladen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Hofladen ist ein Geschäft auf einem Bauernhof, in dem Erzeugnisse des eigenen Betriebs oder aus der näheren Umgebung direkt verkauft werden.
「Hofladen」の語源語源
Hofladenは、Hof「農場」とLaden「店」が結びついた複合語で、農場の店を表す
「Hofladen」のコラムコラム
- Hofladenでは、農場ごとに野菜や卵、肉、加工品など品ぞろえが異なり、季節の産物が店頭に並ぶ