「Himbeeressig」のコアイメージコアイメージ
ラズベリーの甘い香りが酢の鋭い酸味を包み、料理に果実らしい明るさを加える軸
「Himbeeressig」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Essig, der Himbeeren enthält oder mit ihrem Aroma versetzt ist und dadurch fruchtig-säuerlich schmeckt.
「Himbeeressig」の語源語源
Himbeeressigは、Himbeere「ラズベリー」とEssig「酢」が結びついた複合語で、ラズベリーの風味を持つ酢を表す
「Himbeeressig」のコラムコラム
- Himbeeressigは、ドイツ語では男性名詞で、複合語の性が最後の要素Essigから決まる例