「Gurkensalat」のコアイメージコアイメージ
薄切りのキュウリに味つけをして、さっぱり食べる料理のイメージ
「Gurkensalat」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Salat aus meist dünn geschnittenen Gurken, der mit einer würzigen Soße oder Marinade angemacht wird.
「Gurkensalat」の語源語源
Gurkensalatは、GurkeとSalatが結びついた複合語で、キュウリを使うサラダを表す
「Gurkensalat」のコラムコラム
- Gurkensalatは葉野菜を使わなくてもSalatと呼ぶ料理で、キュウリが主役の副菜として出されることが多い