「Flan」のコアイメージコアイメージ
なめらかな卵の生地に、甘いカラメルの香りを重ねる菓子
「Flan」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine süße Nachspeise aus einer gestockten Mischung von Eiern, Milch und Zucker, meist mit Karamell.
「Flan」の語源語源
Flanは、フランス語 flan に由来する語で、液体の生地を固める菓子の名になった
「Flan」のコラムコラム
- ドイツ語のFlanは、英語のflanと同じく料理名として使われるが、ドイツ語ではderを伴う男性名詞
「Flan」は英語では
- 「フラン」 → French francFr和英辞典で見る