「Flädle」のコアイメージコアイメージ
クレープのように薄く焼いた、やわらかな生地の一枚
「Flädle」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Flädle ist ein sehr dünner Pfannkuchen aus flüssigem Teig, der in einer Pfanne gebacken wird.
「Flädle」の語源語源
Flädleは、平たい焼き物を意味するFladenから作られた縮小形で、語尾-leが小ささや親しみを表す
「Flädle」のコラムコラム
- Flädleは南ドイツの地域語で、同じ料理がオーストリアではFrittatenと呼ばれることがある