鶏の脚

意味

  • 中性名詞 鶏の脚にわとりのあし

例文

Das Hühnerbein ist außen knusprig und innen saftig.

その鶏の脚は外側がぱりぱりで、内側がジューシーだ。

コアイメージ

鶏の体から伸びる脚を、食用にもなる一つの部位として捉えるもの

ドイツ語での定義

Ein Hühnerbein ist das Bein eines Huhns, das als Körperteil oder als Lebensmittel gemeint sein kann.

語源

Hühnerbeinは、Huhnに由来するHühnerとBeinを組み合わせた複合語で、前半が鶏、後半が脚を表すため、鶏の脚を指す語になる。

コラム

  • 料理名ではHähnchenkeuleがよく使われる一方、Hühnerbeinは鶏の種類や調理法を限定しない、より一般的な表現

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