酵母臭い

意味

  • 形 酵母臭いこうぼくさい

例文

Die Soße riecht leicht hefig.

そのソースは少し酵母臭い。

コアイメージ

酵母に似た発酵由来の香りや味が感じられる状態

ドイツ語での定義

So riechend oder schmeckend, dass der Geruch oder Geschmack an Hefe erinnert.

語源

hefigは、酵母を意味するHefeと、性質を表す-igから成り、酵母らしさを示す語

コラム

  • 「酵母臭い」と訳されても、hefigは不快さを必ず含まず、香りの種類を述べる形容詞として使われる

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