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Die Soße riecht leicht hefig.
そのソースは少し酵母臭い。
酵母に似た発酵由来の香りや味が感じられる状態
So riechend oder schmeckend, dass der Geruch oder Geschmack an Hefe erinnert.
hefigは、酵母を意味するHefeと、性質を表す-igから成り、酵母らしさを示す語