mahlen

意味

  • 動 すりつぶす
  • 動 ひく
  • 動 製粉するせいふんする

例文

Sie mahlen die Gewürze im Mörser.

彼らは乳鉢で香辛料をすりつぶす。

コアイメージ

硬い粒や固形物を、こすって細かな粉や粒へ変える動き

ドイツ語での定義

Etwas Hartes wie Getreide, Kaffee oder Gewürze durch Reiben oder Zerdrücken in feine Stücke verwandeln.

語源

mahlenは、古高ドイツ語 malanにさかのぼるゲルマン語派の語で、細かくする意味を保つ

コラム

  • コーヒー売り場の「gemahlen」は、豆のままではなく粉にした商品を指し、粒の細かさは「fein」や「grob」で示される

vermahlen

意味

  • 動 製粉するせいふんする

例文

Die Mühle vermahlt das Getreide für die Bäckerei.

その製粉所はパン屋のために穀物を製粉する。

コアイメージ

穀物をひいて、粒のまとまりを細かな粉へ変える流れ

ドイツ語での定義

Getreide oder andere harte Stoffe durch Mahlen zu feinem Pulver verarbeiten.

語源

vermahlenは、ver-とmahlenから成り、ひいて別の状態に変える意味を持つ

コラム

  • mahlenは広く物をひく動作にも使えるが、vermahlenは穀物を粉にする工程を指すことが多い

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