葉キャベツ

意味

  • 男性名詞 葉キャベツはキャベツ

例文

Blattkohl wächst auch in kühleren Regionen gut.

葉キャベツは涼しい地域でもよく育つ。

コアイメージ

一枚ずつ広がる葉を主な食用部分とするキャベツの仲間というイメージ

ドイツ語での定義

Gruppe von Kohlpflanzen, bei denen vor allem die Blätter als Gemüse verwendet werden und kein fester Kopf entsteht.

語源

Blattkohlは、Blatt「葉」とKohl「アブラナ科の野菜」の組み合わせで、葉を食べる野菜を表す語

コラム

  • Blattkohlは葉を食べる種類をまとめる名前で、丸い結球を作るKopfkohlとは呼び分けられる語

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