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Die Zungenwurst wird kalt auf Brot serviert.
舌入りソーセージはパンにのせて冷たいまま出される。
しっかり固めたソーセージを切ると、舌の肉片が断面に現れるイメージ
Eine meist dunkle Wurst aus Blut, Fleisch und Gewürzen, die Stücke von gekochter Zunge enthält.
Zungenwurstは、ZungeとWurstから成る語で、舌を材料にしたソーセージを表す
