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In der Besenwirtschaft schenken die Winzer ihren Wein aus.
その農家酒場では、ワイン生産者が自分たちのワインを出している。
収穫期などにワイン農家の仕事場が客を迎える、短期間の飲食の場
Eine Besenwirtschaft ist ein nur für begrenzte Zeit geöffneter Betrieb eines Winzers mit eigenem Wein und einfachen Speisen.
Besenwirtschaftは、Besen「ほうき」とWirtschaft「営業所・飲食店」から成り、ほうきを掲げる営業形態を表す語
