脱脂粉乳

Magermilchpulver

意味

  • 中性名詞 脱脂粉乳だっしふんにゅう
  • 名 脱脂乳粉だっしにゅうふん

例文

Magermilchpulver wird häufig zum Backen verwendet.

脱脂粉乳はパンや菓子を焼くのによく使われる。

コアイメージ

牛乳から脂肪分と水分を減らし、乾いた細かな材料にしたもの

ドイツ語での定義

Ein trockenes Milchprodukt aus nahezu fettfreier Milch, das durch Entfernen des Wassers entsteht.

語源

Magermilchpulverは、Magermilch（脱脂乳）に Pulver（粉末）を組み合わせた複合語

コラム

  • 水分を含む牛乳の代わりに使えるため、食品工場で配合量を調整しやすい材料として利用される

「脱脂粉乳」は英語では

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