白ソーセージ
意味
- 女性名詞 白ソーセージ
例文
Bayerische Weißwurst wird traditionell mit süßem Senf serviert.
コアイメージ
淡い色のまま、焼き色をつけずに味わうやわらかなソーセージ
ドイツ語での定義
Eine helle Brühwurst aus fein zerkleinertem Fleisch, die besonders in Bayern gegessen wird.
語源
Weißwurstは、白を表すWeißとソーセージを表すWurstが結びついた複合語で、見た目の白さをそのまま名にしたもの
コラム
- バイエルンの朝食文化では、Weißwurstfrühstückとしてプレッツェルと甘いマスタードを添える組み合わせが定番
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