根パセリ
意味
- 女性名詞 根パセリ
例文
コアイメージ
葉を主役にする香草ではなく、土の中の根を食用にするパセリ
ドイツ語での定義
Eine Sorte der Petersilie, deren kräftige, weiße Wurzel als Gemüse gegessen wird.
語源
Wurzelpetersilieは、Wurzelが「根」、Petersilieが「パセリ」を表す複合語で、植物の食用部分を前半で示す
コラム
- Petersilieだけなら葉を指すことが多いが、Wurzelpetersilieでは根を食べる品種を指すため、買い物やレシピで区別しやすい
「根パセリ」は英語では
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