晶出

意味

  • 女性名詞 結晶化けっしょうか
  • 名 晶出しょうしゅつ

例文

Die Kristallisation von Salz beginnt bei sinkender Temperatur.

温度が下がると塩の結晶化が始まる。

コアイメージ

ばらばらに動く物質が、一定の形と並びを持つ結晶として現れる変化

ドイツ語での定義

die Bildung von Kristallen aus einer Lösung, einer Schmelze oder einem anderen Stoff durch eine regelmäßige Anordnung seiner Teilchen

語源

Kristallisationは、ラテン語crystallusを経たギリシャ語krýstallosに由来するKristallから作られた語

コラム

  • チョコレート作りでもKristallisationが品質を左右し、脂肪の結晶の並びがつやや口当たりに関わる

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