増粘剤

意味

  • 中性名詞 増粘剤ぞうねんざい

例文

Das Verdickungsmittel macht die Suppe sämig.

その増粘剤はスープにとろみをつける。

コアイメージ

さらさらした液体を、まとまりのある濃い状態へ変えるもの

ドイツ語での定義

Ein Stoff, der eine Flüssigkeit oder eine Speise dickflüssiger macht.

語源

Verdickungsmittelは、何かを厚くする意味のverdickenに、道具や手段を表すMittelが付いた語

コラム

  • Verdickungsmittelは食品だけでなく、化粧品や医薬品の成分表示にも現れる、用途の広い語

「増粘剤」は英語では

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