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Eine Anschovis liegt auf dem Brot.
パンの上にカタクチイワシが1匹載っている。
小さな海の魚を塩で強く味つけし、料理に少量加えるイメージ
Ein kleiner Seefisch, der meist gesalzen und eingelegt als würzige Zutat verwendet wird.
Anschovisは、オランダ語 ansjovisから入った借用語で、塩漬け魚を表す語として定着したもの
