Salzigkeit
意味
- 女性名詞 塩味
例文
コアイメージ
食べ物に含まれる塩の強さが、味として感じられる度合い
ドイツ語での定義
Die Salzigkeit ist die Stärke des salzigen Geschmacks in einer Speise oder Flüssigkeit.
語源
Salzigkeitは、salzigに性質を表す接尾辞-keitが付いた名詞で、塩辛い性質やその度合いを表す形になる
コラム
- Salzが材料としての塩を指すのに対し、Salzigkeitは料理を食べたときに感じる塩味の強さを指す
Salzgeschmack
意味
- 男性名詞 塩味
例文
コアイメージ
料理や飲み物の中で、塩が舌に残すはっきりした味の感覚
ドイツ語での定義
Der Geschmack von Salz, der in Speisen oder Getränken wahrgenommen wird.
語源
Salzgeschmackは、Salz「塩」とGeschmack「味」を結び、塩が加わった食べ物や飲み物の味を表す。
コラム
- 「salziger Geschmack」は形容詞salzigを使った言い方で、Salzgeschmackは味そのものを名詞で表す。
「塩味」は英語では
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