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Ich brate das Fleisch gut durch.
私は肉を十分に焼く。
熱を食材の端から端まで行き渡らせ、十分に焼き上げること
etwas lange oder stark genug braten, bis es auch im Inneren gar ist
durchbratenは、通過を表すdurchと焼くことを表すbratenの組み合わせで、焼きが内部まで届く意味を持つ
