中国ぎょうざ

意味

  • 男性名詞 中国ぎょうざちゅうごくぎょうざ

例文

Im Restaurant bestellte ich Jiaozi mit Gemüse.

レストランで私は野菜入りの中国ぎょうざを注文した。

コアイメージ

具を薄い生地で包み、折り目のある小さな形に仕上げた中国の料理

ドイツ語での定義

Eine chinesische Teigtasche mit einer Füllung aus Fleisch, Gemüse oder anderen Zutaten, die gekocht, gedämpft oder gebraten werden kann

語源

Jiaoziは、中国語の饺子に由来するピンイン表記の借用語で、料理名としてドイツ語で使われる語

コラム

  • Jiaoziは、中国の旧正月に家族で作る料理としても知られ、地域や家庭によって具や調理法が異なる

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