ヴィオニエ
意味
- 男性名詞 ヴィオニエ
- 名 ヴィオニエワイン
例文
コアイメージ
香りの個性をワインに映し出す白ぶどう品種のイメージ
ドイツ語での定義
Eine weiße Rebsorte, die besonders zur Herstellung kräftig duftender Weißweine dient.
語源
Viognierは、フランスで生まれたぶどう品種名として使われ、語源の詳しい説明は定まっていない
コラム
- コート・ロティでは、シラーにヴィオニエを加える伝統的な造りがあり、白ぶどう品種が赤ワインにも関わる例
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