「Viognier」のコアイメージコアイメージ
香りの個性をワインに映し出す白ぶどう品種のイメージ
「Viognier」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine weiße Rebsorte, die besonders zur Herstellung kräftig duftender Weißweine dient.
「Viognier」の語源語源
Viognierは、フランスで生まれたぶどう品種名として使われ、語源の詳しい説明は定まっていない
「Viognier」のコラムコラム
- コート・ロティでは、シラーにヴィオニエを加える伝統的な造りがあり、白ぶどう品種が赤ワインにも関わる例