リヨン市民

意味

例文

Zum Abendessen gibt es Lyoner mit Brot.

夕食にはパンとソーセージが出る。

コアイメージ

細かくひいた肉をなめらかに固め、薄く切って食べるソーセージのイメージ

ドイツ語での定義

Eine Lyoner ist eine fein zerkleinerte Brühwurst, die meist aus Schweinefleisch besteht.

語源

Lyonerは、フランスの都市名 Lyon にちなむソーセージ名で、地名が食品名として定着したもの

コラム

  • ザールラントではLyonerが地域の食文化に根づき、冷たい輪切りをパンと食べる形がよく見られる

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