マラコフケーキ
意味
- 女性名詞 マラコフケーキ
例文
コアイメージ
しっとりしたビスケットの層と口どけのよいクリームが重なり、冷やして固まるケーキ
ドイツ語での定義
Eine Malakofftorte besteht aus geschichteten Biskotten und einer Creme, wobei die Biskotten meist mit Rum getränkt werden.
語源
Malakofftorteは、MalakoffとTorteから成る複合語で、Malakoffはセヴァストポリ近くの要塞の名、Torteはケーキを表す
コラム
- MalakofftorteのBiskottenは、ドイツで一般的なLöffelbiskuitに当たるオーストリアの呼び名で、地域による菓子名の違いが表れる
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