ポハ

意味

  • 中性名詞 ポハ

例文

Poha wird in Indien oft mit Zwiebeln und Gewürzen zubereitet.

ポハはインドでよくタマネギや香辛料を使って調理される。

コアイメージ

平たい米を具材や香辛料と合わせ、手軽な一皿に仕立てる料理

ドイツ語での定義

Ein indisches Gericht aus abgeflachten Reisflocken, die meist mit Zwiebeln, Gewürzen und weiteren Zutaten zubereitet werden.

語源

Pohaは、ヒンディー語とマラーティー語で平たい米を指す語が、その米を使う料理名になったもの

コラム

  • Pohaは、インドで朝食や軽食として食べられ、地域や家庭によって玉ねぎ、豆、じゃがいもなどの具材が変わる料理

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