プリンテン

意味

  • 女性名詞 プリンテン

例文

Eine Aachener Printe ist ein würziges Gebäck.

アーヘン風のプリンテンは香辛料のきいた焼き菓子だ。

コアイメージ

香辛料のきいた生地を焼き、かたさや形に地域性が表れる菓子

ドイツ語での定義

Eine Printe ist ein würziges, meist flaches Gebäck aus Aachen und Umgebung.

語源

Printeは、中世オランダ語のprinte(型押し・刻印)にさかのぼり、型で作る菓子の名になった

コラム

  • 「Aachener Printen」はEUの地理的表示保護を受ける地域菓子で、名称を使える産地が定められている

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ