フランツブロート

意味

例文

Das Franzbrot schmeckt süß und würzig.

そのフランツブロートは甘くてスパイスが効いた味がします。

コアイメージ

パンに似た生地を折り重ね、砂糖の甘さと香辛料の風味を包んだ焼き菓子のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Franzbrot ist ein kleines süßes Backwerk aus Hefeteig oder Plunderteig, meist mit Zucker und Zimt.

語源

Franzbrotは、FranzとBrotを結んだ語で、Brotのパンという意味が、パンに似た形の甘い焼き菓子へ広がっている

コラム

  • Franzbrotは地域によってFranzbrötchenとも呼ばれ、語尾がBrotでも、実際には菓子売り場で扱われる甘い焼き菓子を指す

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