フダンソウ
意味
- 男性名詞 フダンソウ
例文
コアイメージ
大きな葉と太い葉柄を、別々の食感をもつ食用部分として利用する野菜
ドイツ語での定義
Eine Gemüsepflanze mit großen Blättern und kräftigen Blattstielen, deren Blätter und Stiele als Gemüse gegessen werden.
語源
Mangoldは、古高ドイツ語 managoltと中高ドイツ語 mangoltにさかのぼり、さらに古い語源は確定していない
コラム
- Mangoldは、葉をほうれん草のように、太い葉柄をアスパラガスのように調理する使い分けがある野菜
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