パルマ生ハム
意味
- 男性名詞 パルマ生ハム
例文
コアイメージ
イタリアのパルマで作られ、塩と時間で水分を抜いた生ハムの薄切り
ドイツ語での定義
Ein luftgetrockneter Schinken aus der italienischen Provinz Parma, der meist dünn geschnitten als Delikatesse gegessen wird.
語源
Parmaschinkenは、地名のParmaと「ハム」を表すSchinkenを組み合わせた複合語
コラム
- Parmaschinkenは、イタリア語の正式名Prosciutto di Parmaをドイツ語で呼ぶ形で、地理的表示保護の対象にもなる食品
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