ニシンのフィレ
意味
- 中性名詞 ニシンのフィレ
例文
コアイメージ
一匹のニシンから、骨を気にせず食べられる部分だけを取り出した魚の切り身
ドイツ語での定義
Ein Heringsfilet ist ein einzelnes Stück Hering ohne Gräten, das als Lebensmittel verkauft oder zubereitet wird.
語源
Heringsfiletは、魚を表すHeringに、骨を除いた切り身を表すFiletを加えた語で、全体でニシンの切り身を表す
コラム
- ドイツ語では魚の切り身にもFiletを使い、肉料理だけの語ではないため、魚売り場や料理名でも見かける語
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