スープ野菜
意味
- 中性名詞 スープ野菜
例文
コアイメージ
鍋の中で味の土台を作る、野菜の組み合わせ
ドイツ語での定義
Eine Zusammenstellung verschiedener Gemüsesorten für eine Suppe oder Brühe.
語源
Suppengrünは、Suppe（スープ）とGrün（野菜を含む緑のもの）を組み合わせた語で、スープ用の野菜を指す
コラム
- Suppengrünは決まった一種類の野菜ではなく、店や地域によって組み合わせが異なる商品名として使われる
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