ザワークラウト入りシュペッツレ

Krautspätzle

意味

中性名詞ザワークラウト入りシュペッツレザワークラウトいりシュペッツレ
名キャベツ入りシュペッツレキャベツいりシュペッツレ

例文

Meine Mutter macht gern Krautspätzle.

母はザワークラウト入りシュペッツレをよく作る。

コアイメージ

ゆでたシュペッツレに発酵キャベツを合わせ、酸味と小麦の満足感を一度に味わう料理

ドイツ語での定義

Ein Gericht aus gekochten Spätzle und Sauerkraut, die miteinander vermischt und zusammen gegessen werden.

語源

Krautspätzleは、キャベツを表すKrautとシュペッツレを表すSpätzleを直結した料理名

コラム

Krautspätzleを読むときはKrautをKräuter「ハーブ類」と取り違えないことが重要で、意味が変わる