サンジョベーゼ

意味

  • 男性名詞 サンジョベーゼ

例文

Die Winzer bauen Sangiovese in dieser Region seit Jahrhunderten an.

この地域の醸造家たちは何世紀も前からサンジョベーゼを栽培している。

コアイメージ

酸味を軸にした赤ワインを生む、イタリアを代表するブドウ品種

ドイツ語での定義

Eine italienische rote Rebsorte, aus deren Trauben vor allem Rotwein mit deutlicher Säure hergestellt wird.

語源

Sangioveseは、イタリア語のブドウ品種名をそのまま借用した語で、古い語源の細部は確定していない

コラム

  • 「キアンティ」や「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の土台になる品種で、ワイン名より先に品種名として読む語

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