「Sangiovese」のコアイメージコアイメージ
酸味を軸にした赤ワインを生む、イタリアを代表するブドウ品種
「Sangiovese」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine italienische rote Rebsorte, aus deren Trauben vor allem Rotwein mit deutlicher Säure hergestellt wird.
「Sangiovese」の語源語源
Sangioveseは、イタリア語のブドウ品種名をそのまま借用した語で、古い語源の細部は確定していない
「Sangiovese」のコラムコラム
- 「キアンティ」や「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の土台になる品種で、ワイン名より先に品種名として読む語