ゴーダチーズはドイツ語で？Goudaの意味と例文

例文

Der Gouda schmeckt mild.

ゴーダチーズはまろやかな味がする。

コアイメージ

やわらかく穏やかな味から、熟成による深いコクまで変化する黄色い切り分けチーズ

ドイツ語での定義

ein gelber Käse aus Kuhmilch mit geschmeidiger bis fester Konsistenz, dessen Geschmack von mild bis würzig reichen kann

語源

Goudaは、オランダの都市Goudaにちなむ名称で、地名がその土地を代表する食品の呼び名になったもの

コラム

Goudaはドイツ語圏の店でも一般的なチーズ名で、熟成期間を示す「jung」や「alt」と組み合わせて表される

「ゴーダチーズ」は英語では

「ゴーダチーズ」 → Gouda Gouda cheese 和英辞典で見る