コショウソウ

意味

  • 女性名詞 コショウソウ

例文

Frische Kresse passt gut auf das Brot.

新鮮なコショウソウはパンによく合う。

コアイメージ

やわらかな緑の葉に、コショウのような刺激を集めた薬味

ドイツ語での定義

Eine Pflanze, deren junge grüne Blätter essbar sind und einen scharfen, pfefferähnlichen Geschmack haben.

語源

Kresseは、古高ドイツ語 chressoから中高ドイツ語 kresseを経て伝わった植物名

コラム

  • 食材としてのKresseは、切った葉や植物全体をまとめて指す不可算名詞として使われることが多い

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