グーズベリージャム

意味

例文

Ich kaufe Stachelbeermarmelade zum Frühstück.

私は朝食用にグーズベリージャムを買う。

コアイメージ

青りんごのような酸味をもつ実を、甘く煮てパンに広げる保存食

ドイツ語での定義

Eine süße, streichfähige Konfitüre aus gekochten Stachelbeeren und Zucker.

語源

Stachelbeermarmeladeは、StachelbeereとMarmeladeを組み合わせた複合語で、グーズベリーの果実で作るジャムを表す

コラム

  • ドイツ語の日常会話では果物のジャムをMarmeladeと呼ぶが、食品表示では柑橘類以外をKonfitüreとする区別がある

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