カベルネ
意味
- 男性名詞 カベルネ
- 名 カベルネワイン
例文
コアイメージ
黒い果実の香りとしっかりした渋みを持つ、赤ワインとしての力強い味わい
ドイツ語での定義
Ein Cabernet ist ein kräftiger Rotwein aus Trauben einer Cabernet-Rebsorte.
語源
Cabernetは、フランス語のCabernetを取り入れた借用語で、ブドウ品種とそのワインを指す語として定着した。
コラム
- Cabernetは、Cabernet SauvignonやCabernet Francなどをまとめて指すことがあり、ラベルでは品種名とワイン名の両方として現れる。
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