カプロン酸
意味
- 女性名詞 カプロン酸
例文
コアイメージ
六つの炭素が連なった、油状の脂肪酸
ドイツ語での定義
Eine farblose, ölige Fettsäure mit sechs Kohlenstoffatomen, die in einigen Fetten und Lebensmitteln vorkommt.
語源
Capronsäureは、ラテン語capra「ヤギ」にちなむ名を持つ、6個の炭素原子からなる脂肪酸
コラム
- ヤギ乳やヤギチーズでは、Capronsäureが特有の香りの一部を生む
「カプロン酸」は英語では
- 「カプロン酸」 → caproic acid和英辞典で見る
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