「Fettsäure」のコアイメージコアイメージ
脂肪の中に組み込まれ、性質や種類を左右する酸
「Fettsäure」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Fettsäure ist eine Säure, die ein Bestandteil von Fetten ist und deren Eigenschaften mitbestimmt.
「Fettsäure」の語源語源
Fettsäureは、FettとSäureからできた複合語で、脂肪を構成する酸を表す語
「Fettsäure」のコラムコラム
- ドイツ語の食品表示では、Fettsäurenの前にgesättigteやungesättigteを置き、性質の違いを示す
「Fettsäure」は英語では
- 「脂肪酸」 → fatty acid和英辞典で見る